Cepovett, partenaire du conservatoire national du saumon sauvage

Objet de toutes les attentions, le saumon atlantique est la dernière souche sauvage d’Europe occidentale capable de se reproduire à près de 1000 km de l’océan. En Haute-Loire, dans les gorges de l’Allier, CEPOVETT a initié un programme de protection de cette espèce endémique, en partenariat avec le « Conservatoire National du Saumon Sauvage » pour une période de trois ans, de 2024 à 2027. Ce plan d’actions s’inscrit dans les engagements biodiversité de l’entreprise et impliquera des parties prenantes internes et externes, clients comme collaborateurs, pour les sensibiliser activement. Plusieurs actions majeures ont été envisagées, notamment le comptage des saumons, des lâchers d’alevins élevés en pisciculture dans l’Allier afin qu’ils repeuplent leur espèce, ou la dégustation de saumons sauvages, issus des espèces reproductrices du Conservatoire et préparés par les chefs étoilés locaux. Ces opérations menées en région Auvergne Rhône Alpes, bassin historique des activités et du siège social de CEPOVETT, participent au dynamisme local, ainsi qu’à la préservation de ce territoire.